Die Hotelkasse
Überblick - die Hotelkasse ist kein Kassenbuch im buchhalterischen Sinne und erhebt auch nicht den Anspruch, ein solches zu ersetzen - die Hotelkasse gibt Ihnen einen Überblick über alle im Abrechnungszeitraum: - getätigten Zahlungen - geschriebenen Rechnungen - bebuchten Konten - angesprochene Zahlungswege - zudem können über das Kassenbuch abgewickelt werden: - Tagesabschluss bzw. Hotelkassenabrechnung - Barentnahmen und -einlagen - Kellnerabrechnungen Abrechnungszeitraum - ein immer wiederkehrender Begriff in der Arbeit mit HOTEL.PROFI ist "Abrechnungszeitraum" - der Abrechnungszeitraum beschreibt die Zeit nach einer Hotelkassenabrechnung bis hin zur darauf folgenden Hotelkassenabrechnung - wir empfehlen, die Abrechnungszeiträume möglichst kurz zu halten, optimal ist ein täglicher Hotelkassenabschluss Aufbau - öffnen Sie die Hotelkasse mit Klick auf das Symbol in der Symbolleiste: - die Hotelkasse untergliedert sich in folgende Bereiche: - Zahlungen - Gesamt(übersicht) - Rechnungen - Schichtwechsel Zahlungen - die Lasche Zahlungen gibt einen Überblick über alle im Abrechnungszeitraum getätigten Zahlungen - das schließt Barentnahmen, sowie -einlagen und Kellnerabrechnungen mit ein - als "Zahlung" wird jede Be- oder Entlastung der Zahlungswegskonten verstanden - daraus folgt, dass auch Umbuchungen aller Art erfasst sind - das Kontextmenü erlaubt zudem einen Rückbezug auf die Reservierung oder den Kunden Gesamtübersicht - die linke Seite gibt einen Überblick über alle Zahlungswege, auf denen im Abrechnungzeitraum Zahlungen getätigt worden sind - die rechte Seite gibt einen Überblick über alle Konten, die im Abrechnungszeitraum be- oder entlastet worden sind - dieses Fenster lässt keinerlei Interaktionen zu Rechnungen - der Abschnitt Rechnung entspricht in Aufbau und Funktion dem Rechnungsjournal - Einschränkung: es werden nur Rechnungen aus dem aktuellen Abrechnungszeitraum angezeigt Schichtwechsel - alle Informationen zum Schichtwechsel lesen Sie im entsprechenden Thema